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犁辕坝 川东北传统村落第一村

2014年08月12日浏览:30454次

  ◎犁辕坝活态农耕村落环境风貌与民俗事象

  千百年来,犁辕坝马氏族群过着农耕自食的生活。日出而作,日入而息,耕田而食,凿井而饮。其千年农耕形态,几成固化状貌。由于积淀古老,更富文化特色。近数十年,虽有改变,亦多幸存,不失农业文化色彩。

  所耕作的数百亩田园,田园化程度很高。田坎、沟渠、田间小路,几乎都是石板砌筑。而此地的青石板小路,已是很多地方再也没有的乡村风景了。

  犁辕者,农耕劳作的主体性工具也。如此地名,不仅是马氏祖先因河而喻,更寄寓了发展农耕、丰衣足食的祈愿和信念。在今天的犁辕坝农家,房前屋后,田间野地,农作工具随处可见,农业生活的器皿用具,诸如石凿系列的碾子、磨盘、碓窝、猪槽等,默然散落,于无言中以其符号存在,传输着古老中华农耕的历史文化,凝结了华夏民族生存的东方记忆。

  背夹儿和背笼,是千年大巴山区运送物资的主要工具,为农村所普遍使用。川东北大巴山至今还有从事山路运输业的“背二哥”。所用的运输工具是原始而古朴的背夹。有三种,曰天平背夹、月儿弯背夹 、瘦背夹。瘦背夹专用于背柴,其造形结构就是井字形木条组合,形容人骨瘦如柴,因叫瘦背夹。还有一种竹编的叫背篼,呈喇叭形状,上大下小,各种背夹的造型设计都是如此。这种造型设计,使负荷的重力由横向转变为垂直,甚至前倾,从而大大减轻。背夹(背篼)底部尖小, 大大减少了崎岖山道坡度大、梯坎高所可能产生的羁绊和阻碍。而那只“T”型的打杵,行 路时既可以乘力又可保持身体重量的平衡,“打一杵”(歇息)时,将其支在背夹(背篼)底部 ,与两只脚形成三角支撑,让身体解放出来,轻松轻松。使用背夹,在山间崎岖小路上以背运货物为职业求生计的人名叫“背子”,也叫“背佬儿”、“背二哥”、“背力”。旧时幺店子上专门接待来往背子的栈房叫“背子房”。

  木瓢类传统生活用具,现在几乎绝迹。即使返璞归真,那也往往是商业性的机器复制品。木瓢,类别多,分舀水的瓢,叫水瓢;舀饭的瓢,比水瓢小,叫饭瓢;撮谷米等的瓢,成U形,叫撮瓢,等等。在犁辕坝古村落,偶见农家一把木瓢。木瓢,是凿子凿制,此一工艺之繁难,难以想见。所见撮瓢,本已破裂两条缝隙,农人竟拿粗棉线将其牢实缝合。

  “火儿坑”文化,堪称山区村落民居一绝,也叫“火塘子”,是四川盆周山区家居生活的基本设置之一,必不可少。山区天寒,柴火便利,农家将灶前的火灰坑做得很大,四四方方像塘似的,围坐取暖。为防止小孩掉进火坑,有的还精制了富于装饰性的木栏杆,以保安全,也可以此作休闲撑持依靠。在火塘对着的屋梁上,悬空吊着麻花铁杆的“火担钩”,要煮饭烧水,便将铁鼎罐或铜壶挂在火担钩上,还可根据火势大小和操作需要而自由升降。由于柴火不缺,塘里整日有暖气,壶里随时有热水。有火,就有生气,就有温馨和暖和。枝丫的油脂在火塘燃烧,散发出一股股香气,掺和了屋梁上挂着的老腊肉香气,充满整个屋子。火儿坑是一种文化,历经千年而成了农耕时代温柔富贵之乡的重要因子。全家人围坐火塘,聆听父老们讲述过去的事情,讨论历史,传授地方知识、谈论交流生产生活,摆谈民间传说,倾述情感心曲,更是世世代代农人传承的古老的文化休闲方式和精神享受。

  储藏谷物财物的方式及其风俗,在犁辕坝亦有诸多特色遗存。自古有“东仓装谷、西仓藏银”之说。犁辕坝一般石刻墓碑都有“东仓”、“西仓”之形式格局设计,寓意家境殷实,生活富足。尤其值得观赏的是,家家户户都至今保留了储存红薯洋芋等的传统形式——“大屋窖”或称“地窖”。地窖之“窖”,《说文》解释“地藏金也”。窖,四川方言方音变音gào。储藏红苕过冬需要保持一定的温度,农家便利用地温,在各个院后的竹林土坎或堂屋开挖了一眼眼土窖。储藏数量大都在千儿八百斤,大者可藏万斤。犁辕坝多将“窖孔”设于自家正堂屋地下或灶屋地下的,开挖砌筑而成正方形或长方形,上面以数根小木棒或石板作盖,叫作“大屋窖”。

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